Argentina
Parrillas cool são frequentadas por gente jovem e descolada. É a definição que dão por aqui. Na hora do almoço, é programa família mesmo. A comida costuma ser servida por gente igualmente jovem. E, geralmente, mal treinada. Ali vocês fatalmente serão recebidos com um "hola, chicos"! As mesas são juntas umas das outras. E o salão é barulhento. Não tem serviço especial para crianças. Talvez uma cadeirinha alta. Melhor estar guarnecida de papel e lápis para seus filhos desenharem enquanto esperam a comida, já que os mozos que não anotam podem fazer uma salada com o seu pedido. Não são templos da gastronomia portenha, mas geralmente come-se bem nesses lugares e não paga-se muuuito. Como nem todas têm menu infantil e os pratos são bem servidos, o jeito é dividir uma carne com o irmão ou com você. Estão em Las Cañitas e nas esquinas de Palermo. Portanto, se uma estiver cheia, vá para a outra que dará mais ou menos na mesma. Pronto, agora que tentei definir a parrilla cool, vamos a algumas delas:
La Dorita : dizem que o dono Sebastián Valle foi o pioneiro no ramo da parrilla cool. Tem quatro delas. Duas na rua Humboldt, em Palermo Hollywood, sendo a La Dorita no número 1905 e a La Dorita de Enfrente, no 1892, que fica em frente para você escolher no uni-duni-tê. A diferença é que uma delas tem um terraço simpático, mas agora não me pergunte qual delas porque eu não lembro. Em Belgrano, na Arce 901, e a mais recente, em Palermo Botánico, na Bulnes 2593. Fomos nessa última, que está aí na foto. E o ambiente meio lúgubre me lembrou o Álvaro's do Leblon, sem o delicioso pastel e o cozido de domingo. Comemos bem, com destaque para o pudim de leite na sobremesa.
Miranda: fica em Palermo, na Costa Rica 5602. Volta e meia sai notinha sobre o lugar. Está sempre na lista das parrillas con onda. Fizemos uma reserva no domingo passado e atrasamos 10 minutos de relógio. E olha que eu sou britânica com essa história de horário. Quando chegamos lá, tínhamos perdido a reserva. Entraríamos na fila de espera. Futuro do pretérito porque não ficamos, claro! O lugar cuspia gente de tão lotado. Impliquei total! Vai demorar para eu tentar esse lugar de novo. Fomos parar no Libório, perto dali, na Soler 5598. Serviço igual. Fiquei sem a minha batata doce com mel que foi pro beleléu com a mania dos mozos de não anotar. Tive que acompanhar meu bife de chorizo com o purê do menu infantil, que aliás estava muito bom. Fica aí então a dica do Libório com menu infantil a 38 pesos. Tem bifinho de mignon com purê, milanesa ou massa. O bife Libório, para quem tem apetite, vem com ovo frito e batatinhas cozidas a 53 pesos. Teve gente que comeu em três garfadas. Ô fome! O Libório fica em frente a um Romario (de pizzas) e na rua do El Nombre del Postre que eu falei aqui nesta semana.
El Primo: já fomos mais de uma vez no almoço e a carne sempre esteve muito boa, acompanhando uma salada de rúcula com queijo. Dizem que à noite o lugar ferve. Na Báez 302, é um dos precursores em Las Cañitas.
Las Cholas: em Las Cañitas, na Arce 306. Tem toalha de papel nas mesas para as crianças desenharem. Ponto.
Campo Bravo: Báez 292, em Las Cañitas. Também muito badalado. Em frente ao El Primo. Fomos lá uma vez, mas eu prefiri o Primo.
Foto: Guia Óleo
- Sí, Sí, Sí Em Puerto Madero
O Sí, Sí, Sí abriu há pouco tempo em Puerto Madero. E como não fica de frente para os diques, pode ser que passe batido para quem não é local dali. Mas eu tinha lido sobre o lugar, então tínhamos um destino certo. Não fizemos reserva, mas...
- Kansas: Parrilla Yankee. E O Plano B!
Bem ao lado do Hipódromo de Palermo, e em frente aos campos de polo, está o restaurante Kansas de cozinha norteamericana. Na Av. Del Libertador, 4625. Dizem que a região é Las Cañitas, mas eu sempre pensei que fosse Palermo. É uma confusão básica...
- Ravellitos: Refeição Completa Para As Crianças!
O Ravello é uma típica parrilla de bairro com um ambiente família na rua Honduras 5906, em Palermo Hollywood. Tão família que todas as mesas à nossa volta estavam acompanhadas de crianças pequenas. No almoço dos fins de semana, o restaurante...
- Almoço Em Puerto Madero Com As Crianças
Puerto Madero foi revitalizado nos anos 90 e está um charme caminhar pelos seus diques. Todas as ruas têm nomes de mulheres e eu até hoje me enrolo para decorar os nomes. Costumo classificar de lado de cá e lado de lá do dique. Outra curiosidade...
- .:. Mais Dicas Gastronômicas Em Buenos Aires .:.
Ontem fomos jantar num restaurante aqui perto de casa em Palermo Soho, fomos num restaurante italiano que fica na "Calle" Uriarte 1616. O nome do restaurante é Appassionato: http://www.appassionato.com.ar/, o cardápio é bem pequeno, mas assim são...
Argentina
Parrillas cool
Parrillas cool são frequentadas por gente jovem e descolada. É a definição que dão por aqui. Na hora do almoço, é programa família mesmo. A comida costuma ser servida por gente igualmente jovem. E, geralmente, mal treinada. Ali vocês fatalmente serão recebidos com um "hola, chicos"! As mesas são juntas umas das outras. E o salão é barulhento. Não tem serviço especial para crianças. Talvez uma cadeirinha alta. Melhor estar guarnecida de papel e lápis para seus filhos desenharem enquanto esperam a comida, já que os mozos que não anotam podem fazer uma salada com o seu pedido. Não são templos da gastronomia portenha, mas geralmente come-se bem nesses lugares e não paga-se muuuito. Como nem todas têm menu infantil e os pratos são bem servidos, o jeito é dividir uma carne com o irmão ou com você. Estão em Las Cañitas e nas esquinas de Palermo. Portanto, se uma estiver cheia, vá para a outra que dará mais ou menos na mesma. Pronto, agora que tentei definir a parrilla cool, vamos a algumas delas:
La Dorita : dizem que o dono Sebastián Valle foi o pioneiro no ramo da parrilla cool. Tem quatro delas. Duas na rua Humboldt, em Palermo Hollywood, sendo a La Dorita no número 1905 e a La Dorita de Enfrente, no 1892, que fica em frente para você escolher no uni-duni-tê. A diferença é que uma delas tem um terraço simpático, mas agora não me pergunte qual delas porque eu não lembro. Em Belgrano, na Arce 901, e a mais recente, em Palermo Botánico, na Bulnes 2593. Fomos nessa última, que está aí na foto. E o ambiente meio lúgubre me lembrou o Álvaro's do Leblon, sem o delicioso pastel e o cozido de domingo. Comemos bem, com destaque para o pudim de leite na sobremesa.
Miranda: fica em Palermo, na Costa Rica 5602. Volta e meia sai notinha sobre o lugar. Está sempre na lista das parrillas con onda. Fizemos uma reserva no domingo passado e atrasamos 10 minutos de relógio. E olha que eu sou britânica com essa história de horário. Quando chegamos lá, tínhamos perdido a reserva. Entraríamos na fila de espera. Futuro do pretérito porque não ficamos, claro! O lugar cuspia gente de tão lotado. Impliquei total! Vai demorar para eu tentar esse lugar de novo. Fomos parar no Libório, perto dali, na Soler 5598. Serviço igual. Fiquei sem a minha batata doce com mel que foi pro beleléu com a mania dos mozos de não anotar. Tive que acompanhar meu bife de chorizo com o purê do menu infantil, que aliás estava muito bom. Fica aí então a dica do Libório com menu infantil a 38 pesos. Tem bifinho de mignon com purê, milanesa ou massa. O bife Libório, para quem tem apetite, vem com ovo frito e batatinhas cozidas a 53 pesos. Teve gente que comeu em três garfadas. Ô fome! O Libório fica em frente a um Romario (de pizzas) e na rua do El Nombre del Postre que eu falei aqui nesta semana.
El Primo: já fomos mais de uma vez no almoço e a carne sempre esteve muito boa, acompanhando uma salada de rúcula com queijo. Dizem que à noite o lugar ferve. Na Báez 302, é um dos precursores em Las Cañitas.
Las Cholas: em Las Cañitas, na Arce 306. Tem toalha de papel nas mesas para as crianças desenharem. Ponto.
Campo Bravo: Báez 292, em Las Cañitas. Também muito badalado. Em frente ao El Primo. Fomos lá uma vez, mas eu prefiri o Primo.
Minga : essa dica é da Karla, mãe, blogueira, expatriada, morando em Buenos Aires, tudo assim como eu. Ela é nutricionista e escreve daqui o blog Alimentação saudável: dicas e tendências em nutrição, saúde e gastronomia. Levou as filhas para almoçar no domingão no Minga, que fica na Costa Rica 4528, em Palermo, e adorou. Leia aqui o que ela escreveu sobre o lugar. Está na minha lista!
loading...
- Sí, Sí, Sí Em Puerto Madero
O Sí, Sí, Sí abriu há pouco tempo em Puerto Madero. E como não fica de frente para os diques, pode ser que passe batido para quem não é local dali. Mas eu tinha lido sobre o lugar, então tínhamos um destino certo. Não fizemos reserva, mas...
- Kansas: Parrilla Yankee. E O Plano B!
Bem ao lado do Hipódromo de Palermo, e em frente aos campos de polo, está o restaurante Kansas de cozinha norteamericana. Na Av. Del Libertador, 4625. Dizem que a região é Las Cañitas, mas eu sempre pensei que fosse Palermo. É uma confusão básica...
- Ravellitos: Refeição Completa Para As Crianças!
O Ravello é uma típica parrilla de bairro com um ambiente família na rua Honduras 5906, em Palermo Hollywood. Tão família que todas as mesas à nossa volta estavam acompanhadas de crianças pequenas. No almoço dos fins de semana, o restaurante...
- Almoço Em Puerto Madero Com As Crianças
Puerto Madero foi revitalizado nos anos 90 e está um charme caminhar pelos seus diques. Todas as ruas têm nomes de mulheres e eu até hoje me enrolo para decorar os nomes. Costumo classificar de lado de cá e lado de lá do dique. Outra curiosidade...
- .:. Mais Dicas Gastronômicas Em Buenos Aires .:.
Ontem fomos jantar num restaurante aqui perto de casa em Palermo Soho, fomos num restaurante italiano que fica na "Calle" Uriarte 1616. O nome do restaurante é Appassionato: http://www.appassionato.com.ar/, o cardápio é bem pequeno, mas assim são...