A revista da Maru Botana
Argentina

A revista da Maru Botana


Comprei hoje o primeiro número da revista mensal da Maru Botana. E devorei em menos de meia hora. Na capa, me chamou a atenção a matéria sobre 20 viandas para el cole. Mas tem dezenas de outras receitas bem interessantes - e fáceis, claro! - como um guacamole em quatro passos e um cardápio semanal bem tranquilo de se fazer - ou de mandar fazer. Acrescentei na minha lista de supermercado que está pregada na geladeira coisas diferentes, como pimentão vermelho, albahaca fresca e tortillas de pacote. E fiquei com água na boca quando vi uma sobremesa da Maru com recheio de frutas vermelhas, amêndoas e doce de leite. Em uma matéria ela se propõe a fazer a receita de uma leitora e, em outra, dá dicas para manter um espaço verde na casa. Mulher prendada ao estilo Martha Stewart antes da enrascada que se meteu. Ou seria uma Ana Maria Braga mais jovem e com muito mais filhos?

Maru Botana é cozinheira e apresentadora de um programa diário de gastronomia no canal Telefe. Li pela primeira vez sobre ela quando bati o olho numa matéria em uma revista de algum jornal - que não me lembro qual - em que ela anunciava contente que esperava seu sétimo filho. Peraí, sétimo??? Na foto, Maru com um sorriso igual a esse da capa da revista, rodeada pelos seus filhos lindinhos. Fiquei curiosa para saber mais sobre essa mulher que parece não parar nunca. Com uma vida profissional bem movimentada, ela lançou a revista quando estava com oito meses de gravidez. E como a vida não é perfeita nem para quem parece ter a vida perfeita, Maru viveu a tragédia de perder o sexto filho ainda bebê de morte súbita. Um mês depois, foi a público contar como ela e sua família estavam lidando com isso, numa demonstração de força incrível.




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